원산지별 커피 종류와 특징!!
커피는 재배 지역(원산지)에 따라 맛과 향이 다릅니다. . 크게 아프리카, 중남미, 아시아 지역으로 나눠서 알려드려요~ ^^🌍 아프리카1. 에티오피아 (Ethiopia)대표 지역: 예가체프(Yirgacheffe), 시다모(Sidamo), 하라(Harar)특징:꽃 향기(플로럴), 베리류(블루베리, 라즈베리) 향산미(신맛)가 선명하고 복합적가끔 허브나 와인 같은 느낌도 있음스타일:깔끔하고 가벼운 바디, 향긋한 산미2. 케냐 (Kenya)대표 지역: 니에리(Nyeri), 키암부(Kiambu)특징:밝은 산미, 강렬한 과일 풍미 (토마토, 레몬, 베리)묵직하면서도 깨끗한 피니시당도(단맛)가 높음스타일:힘 있는 구조감과 탄탄한 맛🌎 중남미1. 콜롬비아 (Colombia)대표 지역: 안티오키아(Antioquia)..
2025. 4. 29.